A csótányok ellen, a hagyományos csótányirtás permetezéses védekezési módszere, a csótányok biológiájából, az éttermi konyhák üzemelési módjából (hozzáférhetetlen zugok, beépített eszközök, naponta takarításra kerülő felületek) és az előkészítés hiányából adódóan általában nem biztosít tartós…